TORRE DE MONCORVO

Festival promove Migas e Peixe do Rio da Foz do Sabor, Torre de Moncorvo.

O evento conta com os vários restaurantes desta vila transmontana, mas também com os da Foz do Sabor e Cabanas de Baixo, que oferecem como iguarias os peixes do rio fritos, em molho de escabeche ou assados, e as migas de peixe.

Para o presidente da Câmara de Torre de Moncorvo, este festival "é já um evento gastronómico bastante conceituado e que atrai milhares de visitantes a Torre de Moncorvo para provar estes pratos típicos", diz Nuno Gonçalves, referindo que "além desta iguaria, em simultâneo pretende-se promover o território e a única Aldeia Piscatória de Trás-os-Montes, a Foz do Sabor". onde se podem apreciar ainda os barcos tradicionais no dia a dia para a pesca.

Cartaz edição 2019